Правильное расстояние между газовой плитой и вытяжкой — важный аспект безопасности и эффективности кухонного оборудования. В статье рассмотрим стандарты и нормы высоты установки вытяжек, их классификацию по принципу работы и факторы, влияющие на выбор оптимального расстояния. Знание этих нюансов обеспечит комфортные условия приготовления пищи и предотвратит риски, связанные с неправильной установкой.
Классификация вытяжек по принципу работы
Популярные модели вытяжных систем классифицируются в зависимости от принципа их работы на следующие категории:
- циркуляционные вытяжки, которые оборудованы специальными фильтрами;
- вытяжные устройства, подключаемые к воздуховоду (в рамках действующей вентиляционной системы на кухне).
В устройствах первого типа воздух очищается с помощью встроенного угольного фильтра и после фильтрации возвращается обратно на кухню. Эти агрегаты идеально подходят для небольших помещений, где установка воздуховода может быть затруднена, а расстояние от газовой плиты до вытяжки минимально.
Второй тип вытяжек обеспечивает более высокую эффективность очистки, так как испарения полностью выводятся наружу через отдельные каналы. Такие модели можно устанавливать в просторных помещениях.
Эксперты в области кухонного оборудования рекомендуют устанавливать вытяжку над газовой плитой на высоте от 65 до 75 сантиметров. Это расстояние обеспечивает оптимальную эффективность работы вытяжки, позволяя ей эффективно удалять пар, дым и запахи, возникающие при готовке. При этом важно учитывать высоту самой плиты и рост пользователей, чтобы избежать неудобств в процессе приготовления пищи. Установка вытяжки на слишком низком уровне может привести к перегреву устройства и снижению его производительности, в то время как слишком высокая установка уменьшает эффективность удаления загрязнений. Правильное расстояние способствует не только комфортному использованию, но и безопасности на кухне.
Виды вытяжных устройств
По особенностям конструкции и предназначению изделия могут иметь следующие исполнения:
- с плоской поверхностью;
- куполообразные или наклонные;
- настольные;
- встроенные в кухонный шкаф, например.
Модели с горизонтальной плоской поверхностью относятся к самому распространенному типу приборов и выделяются среди других образцов своими компактными размерами. Обычно они работают автономно, поскольку имеют встроенные сменные фильтры. При функционировании таких вытяжек нагретый воздух очищается от жировых испарений в фильтрующем элементе устройства, после чего вновь поступает на кухню.
Купольные изделия также пользуются повышенным спросом у потребителя. В них загрязненный воздух выводится по имеющемуся на кухне воздуховоду прямо на улицу. Однако и в этой серии встречаются модели, оснащенные встроенными фильтрами. Образцы изделий с наклонной плоскостью относят к разновидности типовых купольных приборов. Высота вытяжек над варочной поверхностью для этого варианта будет несколько меньше, что объясняется особенностями самой конструкции. Для их изготовления применяют жаропрочное стекло, которое помимо своего основного назначения выполняет декоративную функцию.
Наклонные вытяжки очень удобны в эксплуатации, так как их расположение не мешает хозяйке любого роста. В некоторых моделях предусмотрена возможность регулировки средней части.
Встроенные в стенной шкаф устройства хороши тем, что позволяют скрывать не слишком эстетичные на вид отводящие короба. Настольные образцы монтируются непосредственно в само обслуживаемое оборудование (в варочную панель, например).
Читайте также:
| Тип плиты | Рекомендуемое расстояние (см) | Дополнительные рекомендации |
|---|---|---|
| Газовая плита | 75 — 85 | При наличии мощной вытяжки можно уменьшить до 65-70 см, но не менее. |
| Электрическая плита | 65 — 75 | Меньшее расстояние обусловлено отсутствием открытого пламени. |
| Индукционная плита | 60 — 70 | Самое низкое расстояние, так как нет открытого огня и меньше тепла. |
Интересные факты
Вот несколько интересных фактов о расстоянии установки вытяжки над газовой плитой:
-
Рекомендации по высоте: Обычно рекомендуется устанавливать вытяжку на высоте 65-75 см над газовой плитой. Это оптимальное расстояние, которое обеспечивает эффективное удаление паров и запахов, не мешая при готовке.
-
Тип вытяжки имеет значение: Разные типы вытяжек могут требовать разного расстояния установки. Например, встроенные вытяжки могут быть установлены ниже, чем купольные, так как они имеют разные уровни мощности и способа отвода воздуха.
-
Безопасность прежде всего: Установка вытяжки слишком низко может привести к перегреву устройства и даже к пожароопасным ситуациям. Поэтому важно следовать рекомендациям производителя и учитывать особенности вашей кухни и оборудования.
Требования к установочному месту
К каждому изделию прилагается инструкция по использованию в домашних условиях, в которой обязательно указывается, где его можно устанавливать и на каком расстоянии от соседних предметов оно должно находиться. В общем случае в документе прописывается высота установки вытяжки в зависимости от конкретных условий. Согласно этим рекомендациям, вытяжки над газовыми плитами следует размещать на определенном уровне, который зависит от типа используемого нагревательного устройства. При выборе места установки важно учитывать, что вытяжка может быть встроена в навесной шкаф или находиться непосредственно под ним. Ключевым моментом является соответствие размеров вытяжки габаритам источника загрязнений, например, варочной поверхности, чтобы она точно находилась над ним.
Расстояние от плиты до корпуса вытяжки регулируется единым стандартом. Если на кухне используется стандартная электрическая плита, то вытяжная конструкция обычно устанавливается на высоте 65-75 см от нее. В случае установки вытяжки над газовой плитой, это расстояние должно составлять 75-85 см. Если же монтируется вытяжное устройство с наклонной поверхностью, параметры установки могут быть уменьшены. В таком случае ограничения по высоте выглядят следующим образом:
- расстояние от газовой плиты до вытяжки составляет 55-65 см;
- высота вытяжки над электрической плитой может быть сокращена до 35-45 см.
При выборе точного значения высоты также стоит учитывать рост хозяйки и общий стиль интерьера кухни.
Факторы, влияющие на выбор места расположения
При выборе и последующем монтаже вытяжного воздухоочистителя обязательно учитываются следующие факторы, непосредственно влияющие на место его установки:
- тип обслуживаемого источника тепла (электроплита или варочная поверхность);
- заявленная производителем мощность вытяжного устройства;
- особенности интерьера конкретного кухонного помещения.
Также важно придерживаться требований и норм, касающихся монтажа в пределах кухонного пространства, которые обычно приводятся в техническом паспорте устройства. Соблюдение правил установки и последующей за этим эксплуатации вентиляционного приспособления гарантирует максимально эффективную очистку воздуха от испарений, посторонних запахов и оседания частиц жира на предметах кухонной обстановки.
До приобретения конкретной модели прямо в магазине следует проконсультироваться со специалистами по вопросу ее мощности. Для кухонь значительной площади подойдет устройство с высоким показателем. В небольшой по объему кухне нет смысла устанавливать очень мощный агрегат.
Правила установки
Эффективность работы приобретенного устройства во многом зависит от соблюдения следующих рекомендаций по установке:
-
Читайте также:
- Размеры вентиляционного оборудования должны быть выбраны так, чтобы они полностью охватывали рабочую зону газовой плиты или варочной поверхности. Это обеспечит полное всасывание загрязненного горячего воздуха во время работы и его вывод наружу (либо фильтрацию и возврат в кухню).
- Стандартные размеры бытовых вытяжек варьируются в пределах 60-90 см и не должны выходить за эти рамки.
Оптимальное расстояние между вытяжным устройством и плитой зависит от типа используемого на кухне нагревательного оборудования и должно соответствовать нормам пожарной безопасности. При необходимости данную информацию можно найти в техническом паспорте, который прилагается к купленному прибору.
Установка вытяжки и обустройство воздуховодов
Прокладку выводящих труб устройств вытяжного типа лучше всего доверить профессионалам, специализирующимся на обустройстве вентиляционных каналов. Пользователям, полностью уверенным в своих силах, можно попробовать навесить прибор и подвести к нему воздушный отвод самостоятельно. Для этого придется проделать ряд операций в указанной последовательности:
- Отмеряется высота, на которой будет висеть конструкция,на этом уровне делается несколько отметок для креплений.
- В стене просверливаются отверстия под крепежные элементы.
- Устройство крепится в размеченном месте или на навесном шкафу посредством специальных крючков, имеющихся в комплекте, или саморезами.
При монтаже вытяжек, работающих совместно с пластиковыми или жестяными воздуховодами, последние присоединяются к корпусу зонта согласно инструкции. Помимо выбора места и выдержки требуемого расстояния от варочной панели до вытяжки СНиП предписывают соблюдать правила прокладки воздуховодов для агрегатов второго типа. В соответствии с основными положениями нормативов они выглядят так:
- Воздуховод не должен иметь слишком много изгибов, поскольку это может существенно затруднить вывод отработанного воздуха. Предпочтение отдается коротким и прямым участкам из труб с небольшим количеством колен.
- Трассу воздуховода следует изменять с таким расчетом, чтобы получающийся при этом радиус был по возможности максимальным.
- Диаметр отводной трубы выбирается в соответствии с типоразмером отверстия, уже имеющегося в конструкции вытяжки. Не следует специально сужать ее и устанавливать между ними дополнительные соединительные элементы (наращивать воздуховод).
Нарушение последнего требования приведет к торможению свободного потока воздуха и существенному возрастанию нагрузки на электродвигатель вытяжного устройства. Все вместе это приведет к повышенной шумности работы системы, нарушающей комфортные условия пребывания на кухне. Для обустройства сложной сети воздуховодов обычно применяются трубы, изготовленные на основе толстой фольги. Сверху они закрываются коробами из ПВХ или гипсокартонных заготовок, что позволит придать конструкции эстетичный вид и не нарушить интерьера кухни.
После монтажа вентиляционного оборудования потребуется провести контрольную проверку его работоспособности. Особое внимание уделяется контролю герметичности соединений вытяжки с отводящими трубами и уровню шумности системы. Если при работе слышны громкие свистящие звуки, нужно тщательно проверить места сопряжений и при необходимости дополнительно уплотнить их.
Подключение к электросети
При установке вытяжного устройства необходимо заранее определить порядок его подключения к домашней электрической сети. Для этого оборудования рекомендуется выделить отдельную линию питания, защищенную автоматическим выключателем с номиналом не менее 25 Ампер. Важно также правильно выбрать место для установки силовой розетки. Согласно действующим стандартам, розетка для подключения вытяжного шкафа должна находиться на высоте примерно 2-2,5 метра от уровня кухонного пола. Обычно она располагается на 10-20 см выше навесных шкафчиков.
В горизонтальной плоскости розетка должна находиться немного сбоку от вытяжки и воздуховода, отступая от них на расстояние около 15-20 см. В соответствии с требованиями действующих норм по электрике (в частности, ПУЭ), электротехнические устройства для вытяжек должны быть оснащены специальной заземляющей клеммой. Это обеспечит надежную защиту пользователя вентиляционного оборудования от поражения электрическим током.
Советы по эксплуатации
В процессе пользования вытяжкой важно следить за ее чистотой и исправным техническим состоянием. Согласно инструкции по эксплуатации, необходимо:
- протирать вытяжной прибор от пыли и жирового налета в конце каждого рабочего дня;
- следить за состоянием отводящих воздуховодов и проверять на герметичность имеющиеся сочленения;
- с определенной периодичностью (не реже 2-х раз в год) заменять установленные в устройстве фильтрующие элементы.
Если на корпусе прибора скопилось значительное количество загрязнений, для их удаления придется воспользоваться мягкой губкой или тряпочкой с нанесенным на них моющим средством. Не нужно обильно поливать их водой, а также использовать химические препараты, содержащие опасные для корпуса абразивные частички. При нарушении этого правила можно оцарапать его и испортить внешний вид устройства.
Во время чистки рекомендуется полностью обесточить линию питания бытового воздухоочистителя. Для этого можно просто вынуть вилку из розетки или отключить защитный автомат, ответственный за работу этого ответвления электросети. Саму розетку следует регулярно проверять на перегрев корпуса и подводящих проводов. При обнаружении значительного нагрева следует обратиться в электрику с просьбой принять соответствующие меры.
После завершения работы на кухне рекомендуется отключать вытяжку из розетки не сразу. Лучше дать ей поработать еще какое-то время, пока не удалятся остатки паровых частиц с жиром и других испарений.
Ошибки при установке и их последствия
При установке вытяжки над газовой плитой важно учитывать не только рекомендованное расстояние, но и возможные ошибки, которые могут привести к негативным последствиям. Одна из самых распространенных ошибок — это неправильная высота установки вытяжки. Если вытяжка расположена слишком низко, это может создать риск возгорания, так как горячие пары и жир, образующиеся при готовке, будут попадать на фильтры и корпус устройства, что увеличивает вероятность их воспламенения.
С другой стороны, если вытяжка установлена слишком высоко, это может снизить ее эффективность. Вытяжка будет плохо улавливать пары и запахи, что приведет к ухудшению качества воздуха на кухне. Кроме того, это может вызвать накопление жира на стенах и мебели, что потребует дополнительных усилий по уборке и может повредить отделку.
Еще одной распространенной ошибкой является игнорирование рекомендаций производителя. Каждый производитель предоставляет свои инструкции по установке, которые учитывают особенности конкретной модели. Неправильная установка может привести не только к снижению эффективности работы вытяжки, но и к ее поломке, что потребует дополнительных затрат на ремонт или замену.
Также стоит учитывать, что высота установки вытяжки должна соответствовать не только высоте плиты, но и росту пользователей. Если вытяжка установлена слишком высоко для человека, который часто готовит, это может создать неудобства в использовании. Важно, чтобы вытяжка была доступна для регулировки и чистки, что также влияет на ее долговечность и эффективность.
Наконец, стоит обратить внимание на вентиляцию. Неправильная установка вытяжки может привести к тому, что воздух будет циркулировать неправильно, что также негативно скажется на ее работе. Убедитесь, что вытяжка подключена к правильной вентиляционной системе, чтобы избежать проблем с отводом воздуха и накоплением влаги.
Вопрос-ответ
Можно ли повесить вытяжку над газовой плитой 60 см?
Высота установки наклонной вытяжки над плитой. Допустимое расстояние: для газовой плиты – 55-65 см, для электрической – 35-45 см.
Насколько далеко должна выступать вытяжка?
Если возможно, вытяжка должна выступать на 7,5 см с каждой стороны плиты. Такой запас обеспечивает большую зону захвата воздуха. Расстояние между верхней частью плиты и нижней частью вытяжки также важно. Для газовых варочных панелей вытяжка должна располагаться на расстоянии 60–90 см.
Как правильно расположить вытяжку над газовой плитой?
Если требуется вытяжку установить над газовой плитой, то ее нижний край должен располагаться на высоте 65–85 см от поверхности. Для электрических плит высота установки может быть 60–75 см. Соблюдение этих норм предотвращает перегрев вытяжки и обеспечивает эффективное удаление запахов.
Сколько см должно быть до вытяжки?
В идеале прибор устанавливается на расстоянии около 70–90 см от варочной поверхности плиты, чтобы улавливать максимальное количество испарений. Правильное расположение вытяжки продлевает срок службы устройства.
Советы
СОВЕТ №1
Устанавливайте вытяжку на высоте 65-75 см над газовой плитой. Это оптимальное расстояние, которое обеспечивает эффективное удаление паров и запахов, не мешая при готовке.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на мощность вытяжки. Для газовых плит с высокой мощностью лучше выбирать вытяжки с большим уровнем производительности, чтобы обеспечить качественное удаление дыма и запахов.
СОВЕТ №3
Учитывайте высоту потолков в вашей кухне. Если потолки выше стандартных 2,5 метров, возможно, стоит установить вытяжку немного выше, чтобы она не мешала при использовании кухонной техники.
СОВЕТ №4
Регулярно очищайте фильтры вытяжки. Это не только продлит срок службы устройства, но и обеспечит его эффективную работу, что особенно важно при установке на рекомендованной высоте.
