Зона барбекю на даче своими руками

Создание зоны барбекю на даче — это возможность насладиться вкусом мяса, приготовленного на углях, и организовать комфортное пространство для отдыха с близкими. В этой статье рассмотрим ключевые аспекты обустройства такой зоны: выбор места, необходимые элементы и интересные проекты, которые можно реализовать самостоятельно. Вы узнаете, как создать уютный уголок для отдыха, который станет центром загородного досуга, а также получите полезные советы и идеи для реализации своих задумок.

Обязательные атрибуты места для отдыха

Зона для барбекю в загородном доме не имеет строгих стандартов оформления. Большинство владельцев дач создают эту зону, опираясь на свои предпочтения и идеи единомышленников, редко обращаясь к профессиональным дизайнерам.

Специалисты в ландшафтном дизайне выделяют четыре ключевых элемента для успешного обустройства зоны отдыха:

• Удобно расположенная беседка, крытая терраса или защищенное место от дождя, ветра и посторонних взглядов;
• Барбекю-печь с плитой, буфетом и набором принадлежностей, или переносная жаровня с решеткой и столик для сервировки;
• Комплект столовой или садовой мебели, включая стулья и кресла для комфортного времяпрепровождения.

Ключевым аспектом создания зоны для барбекю является правильно подобранная мебель. Люди собираются не только для еды, но и для общения, поэтому комфорт важен. Дизайнеры отмечают, что важно учесть детали, и многие самодельные зоны барбекю напоминают уютные летние кафе.

Вместо простой переносной печи строятся кирпичные комплексы для приготовления различных блюд. Небольшой навес может стать просторной беседкой или летней кухней, а традиционная деревянная мебель заменяется мягкими уголками и креслами.

Совет: несмотря на возражения специалистов, обеспечьте зону барбекю доступом в интернет и установите небольшой телевизор — это поможет занять подрастающее поколение.

Для комфортного отдыха важна атмосфера, создаваемая дизайном и обстановкой. Размер печи или навеса не имеют решающего значения, но проработка деталей вызывает трудности при обустройстве зоны барбекю своими руками.

Создание зоны барбекю на даче своими руками становится все более популярным среди владельцев загородных участков. Эксперты отмечают, что такой проект не только улучшает функциональность пространства, но и способствует созданию уютной атмосферы для отдыха с семьей и друзьями. При планировании важно учитывать расположение зоны, чтобы она была защищена от ветра и имела доступ к электричеству и воде.

Специалисты рекомендуют использовать качественные материалы, такие как кирпич или камень, которые обеспечат долговечность конструкции. Также стоит обратить внимание на выбор оборудования: гриль, мангал или коптильня должны соответствовать потребностям владельца. Не менее важным аспектом является оформление зоны — наличие столов, скамеек и освещения сделает ее более привлекательной. В итоге, правильно спроектированная зона барбекю станет не только местом для готовки, но и центром семейных встреч и праздников.

Зона барбекю на загородном участке / идеи красивого обустройства дачи

Вопросы, на которые нужно найти ответы при планировании зоны барбекю

Первый и основной вопрос обустройства зоны отдыха на даче связывают с выделением наиболее подходящей территории. Бытует мнение, что постройка зоны барбекю на даче своими руками всегда сталкивается с нехваткой места на участке, поэтому приходится переоборудовать летние беседки и кухни под установку печи для жарки мяса. В реальности это не совсем так. Просто очень удобно использовать летнюю кухню или крытую террасу с деревянным настилом для отдыха и приготовления мяса на углях.

Если следовать советам практиков, то для правильного планирования зоны барбекю нужно ответить на два определяющих вопроса:

• Где расположить печку и буфет так, чтобы можно было пользоваться услугами в доме и одновременно не душить отдыхающих продуктами горения;
• Оптимальная компоновка мебели и расположение навеса для отдыха.

Третьим вопросом является удачная привязка зоны к территории участка. Здесь, как правило, проблем не бывает, если на даче есть зеленый уголок, закрытый от сквозняка кустарником и деревьями, то лучше места для обустройства барбекю нечего и искать.

Если на даче нет подобных участков, может быть построена зона барбекю на даче своими руками фото непосредственно рядом с домиком. Потребуется лишь добавить навес над черным входом в домик и поставить несколько стульев, печь, – простейшая зона барбекю готова.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о создании зоны барбекю на даче своими руками:

1. Выбор материалов: Для постройки зоны барбекю можно использовать не только традиционный кирпич или камень, но и такие необычные материалы, как старые бочки, бетонные блоки или даже дерево. Это позволяет создать уникальный стиль и сэкономить бюджет.

2. Зонирование пространства: Правильное зонирование — ключ к комфортному использованию зоны барбекю. Можно использовать растения, декоративные перегородки или даже освещение, чтобы выделить эту область и создать уютную атмосферу для отдыха и общения.

3. Учет ветра и солнца: При планировании зоны барбекю важно учитывать направление ветра и солнечные часы. Размещение барбекю в защищенном от ветра месте и создание тени с помощью навесов или деревьев сделает процесс приготовления пищи более комфортным и приятным.

Печь барбекю своими руками , подробное видео

Наиболее интересные проекты для постройки своими руками

Существует множество идей для обустройства зоны для барбекю, но не все проекты профессиональных дизайнеров легко реализовать самостоятельно. Поэтому многие владельцы загородных домов предпочитают использовать уже существующие на участке площадки и сооружения, которые можно преобразовать в зону для барбекю с помощью простых переделок.

Зона барбекю из природного камня

Если опыта в строительстве подобных объектов нет, то начать можно с небольшой зоны барбекю, которую легко возвести практически на любом дачном участке. Подобные проекты зоны барбекю в загородном доме, фото, не требуют сложных навесов или огромных кирпичных печей.

Достаточно в сервисной зоне дачи выложить плиткой небольшую каменную террасу, построить полноценный барбекю-очаг и небольшой столик. Пара кресел из лозы и клумба отлично дополнят место для отдыха.

Если на даче имеются старые деревья, то с минимальными затратами можно сделать под кроной небольшую каменную лавочку из бута и такую же печь барбекю. Чтобы зона отдыха не казалась мрачной в вечернее время, обязательно нужно добавить светильник или подсветку.

Каменные и бутовые постройки очень популярны у большинства дачников:

• Благодаря использованию природных материалов и плитки вся инфраструктура зоны отдыха будет служить как минимум 20-25 лет без ремонта, покраски, переделки и перестройки;
• Огромное поле для усовершенствования и модификации. При желании удачно подобранную композицию зоны барбекю можно превратить в сад камней, дополнить искусственным водоемом или небольшим навесом;
• Минимальные затраты. Подобная зона барбекю в загородном доме, фото обойдется значительно дешевле арочных навесов и сложных многоярусных террас.

Мангальная зона из металла с местом под казан! На даче!

Домашний вариант зоны отдыха из дерева и металла

Каменные площадки и террасы хорошо вписываются в ландшафт дачного отдыха, но имеют один недостаток. Вечером они согревают теплом, накопленным за день, однако весной и осенью могут быть холодными и неуютными.

Для всесезонной зоны барбекю обычно выбирают деревянную террасу. Настил из дуба или террасной доски размещают в защищённом от ветра уголке дачи, чаще всего на задней стороне дома.

Сложным элементом этой зоны является камин с широкой фронтальной частью, который лучше доверить профессионалам. Напольное покрытие террасы можно установить на дубовых лагах, закреплённых на бетонных блоках. Правильно сконструированный камин позволит наслаждаться вечерними посиделками даже в прохладные осенние дни, а навес из поликарбоната, присоединённый к дому, обеспечит освещение и защиту от дождя.

Зона для барбекю будет выглядеть великолепно даже на веранде или в пристройке к дому.

Если на даче недостаточно пространства для отдельной крытой зоны для барбекю, мангал и мебель можно разместить в летней кухне или на открытой террасе.

Придворные варианты построения зоны барбекю

Место для отдыха не обязательно строить на половину участка дачи. Сама печь, стол и пару стульев можно вполне уместить на площадке в несколько квадратных метров.

На любой даче найдется угол или «аппендицит», в котором легко поместятся печь и столик для разделки мяса. Все остальное для зоны барбекю – стулья, стол и зонтик можно сделать выносными. В результате экономится уйма места и денег.

Прекрасно комбинируется зона барбекю со свесами крыши и площадкой двора. Если дача построена на шести сотых земли, будет более рациональным использовать мобильный вариант. Например, часть подворья или дорожки вдоль стены, вымощенной плиткой, будет вполне достаточной для организации небольшого застолья, а сама печь барбекю может закрываться чехлом или жестким кожухом.

При желании мини-зону барбекю с навесом и принадлежностями можно скомбинировать вместе с беседкой и бассейном. Такой вариант нельзя назвать самым удачным, но он идеально подойдет для организации семейного праздника или торжества.

Классические варианты обустройства зоны барбекю

Проблемы с печкой и неприятные запахи часто заставляют владельцев строить отдельные павильоны. Жаровня для мяса размещается под навесом, а зона отдыха выносится на расстояние от кухни. При частом использовании жаровни копоть и гарь оседают на деревянных поверхностях и проникают в поры камня и плитки, что приводит к необходимости дорогой мойки. Поэтому целесообразно организовать два отдельных навеса: один для отдыха, другой для жаровни барбекю.

Создание таких зон требует тщательной планировки и оснащения кухни газовой плитой и мойкой. Построить такой комплекс самостоятельно сложно, и на даче может не хватать места для двойных павильонов.

Если возникает такая необходимость, печь можно вынести на расстояние около десяти метров от зоны отдыха.

Удобным решением является строительство навеса на каменных или деревянных опорах. Это позволяет легко переоборудовать зону отдыха в летнюю кухню при необходимости.

Оптимальный вариант для печи — строительство на бетонном фундаменте с кирпичным очагом и стальным козырьком.

Как построить простейший вариант зоны барбекю своими руками

Наиболее простой и практичный вариант постройки зоны отдыха с печкой барбекю приведен на фото.

Такое место для отдыха без труда можно сделать практически на любой даче. Для постройки понадобится бутовый камень, брус и доска. Кровлю изготавливают по вальмовой схеме с очень покатыми скатами.

На первом этапе потребуется сделать фундамент под печку и ограждающую кладку из бутового камня. Траншею под ленточную основу нужно делать по размеру верхней обвязки опор. Глубина – не менее 50 см, ширина – не менее 40 см. Ленту заливают бетоном без арматуры и опалубки, над грунтом поднимают цоколь на высоту 10-15 см. Одну половину периметра фундамента укрепляют арматурой и заливают бетоном под установку кирпичной печи барбекю.

Место для очага занимает примерно третью часть всей площади постройки. В конструкцию печи входит каменный разделочный стол и дымоход. С тыльной стороны постройки выкладывают стены с двумя пристенками. Остальную площадь постройки, относящуюся к зоне отдыха, настилают брусом и зашивают террасной доской. Вертикальные опоры крыши изготавливают из бруса 150х150 см с обвязкой оголовков более массивными балками сечением 150х200 мм. Для обустройства крыши собирают стропильный каркас со сплошной обрешеткой из ОСБ плиты. В качестве кровельного покрытия используется металлочерепица.

Учитывая наличие открытого огня и большое количество деревянных деталей, все элементы из древесины должны подвергаться тройной обработке – антисептиком, антипиреном и гидрофобным составом, лучше всего силиконовой пропиткой.

Заключение

Конструкция печи и дымохода выполнена удачно. Даже при сильном ветре или плохой погоде каменная кладка надежно защищает зону для барбекю, а нагретая стена работает как экран камина. Дымоход поднят на минимально необходимую высоту, что исключает задувание дыма на зону отдыха. Сложные элементы, такие как печь и крыша, лучше заказывать у профессионалов, в то время как остальные компоненты можно сделать самостоятельно.

Советы по уходу и обслуживанию зоны барбекю

Создание зоны барбекю на даче — это не только увлекательный процесс, но и важный этап, который требует регулярного ухода и обслуживания. Чтобы ваша зона барбекю служила долго и радовала вас и ваших гостей, необходимо следовать нескольким простым, но важным рекомендациям.

1. Регулярная чистка

После каждого использования гриля или мангала важно проводить его чистку. Удаляйте остатки пищи, жир и золу. Для этого используйте специальные щетки и скребки, которые помогут вам эффективно очистить решетки и внутренние поверхности. Не забывайте также очищать поддон для сбора жира, чтобы избежать его перегрева и возгорания.

2. Защита от погодных условий

Если ваша зона барбекю не имеет крыши, рекомендуется использовать защитные чехлы для гриля и мебели. Это поможет предотвратить коррозию и повреждение от дождя, снега и ультрафиолетовых лучей. В зимний период, если вы не планируете использовать барбекю, лучше всего убрать его в закрытое помещение или накрыть плотным чехлом.

3. Проверка оборудования

Регулярно проверяйте состояние вашего оборудования. Убедитесь, что все соединения и шланги для газового гриля не имеют повреждений и утечек. Если вы используете угольный гриль, следите за состоянием вентиляционных отверстий и решеток. При обнаружении каких-либо неисправностей, не откладывайте их устранение.

4. Обновление материалов

Если ваша зона барбекю включает деревянные элементы, такие как столы или скамейки, следите за их состоянием. Дерево подвержено гниению и воздействию насекомых, поэтому рекомендуется периодически обрабатывать его специальными защитными средствами. Также стоит обновлять краску или лак на металлических элементах, чтобы предотвратить коррозию.

5. Правильное хранение угля и дров

Если вы используете уголь или дрова, храните их в сухом и защищенном от влаги месте. Влажные дрова труднее разжигать, а уголь может потерять свои свойства. Используйте специальные контейнеры для хранения, чтобы избежать попадания влаги и загрязнений.

6. Уход за окружающей территорией

Не забывайте о благоустройстве территории вокруг зоны барбекю. Регулярно убирайте мусор, скошенную траву и листья. Это не только улучшит внешний вид вашей зоны, но и предотвратит появление насекомых и грызунов, которые могут стать нежелательными гостями.

Следуя этим простым советам, вы сможете поддерживать свою зону барбекю в отличном состоянии, что позволит вам наслаждаться приятными моментами на свежем воздухе с семьей и друзьями на протяжении многих лет.

Вопрос-ответ

На каком расстоянии от забора можно строить барбекю?

Расстояние от каменного забора – не менее 2 метров, до деревянного забора соседей – от 3 метров, до горючих конструкций – от 2-3 метров, до деревянных хозяйственных построек – от 2-3 метров.

Как расположить мангальную зону на даче?

Основные рекомендации для организации мангальной зоны. Рекомендуется держать их на расстоянии не менее 3–5 м от места приготовления пищи. Желательно, чтобы место хранения не портило общий вид участка, а также защищало топливо от непогоды. Поэтому лучше устроить его под навесом или в сарае.

Какой оптимальный размер зоны барбекю?

Как правильно рассчитать размер? Оптимальный размер беседки зависит от того, на сколько людей вы рассчитываете. Для одного достаточно 2 кв. м площади. Если у вас большая семья или часто приезжают гости, то на 8–10 человек пространство должно быть не меньше 20 кв.

Где лучше расположить зону барбекю?

В целях пожарной безопасности следует выбирать участок, расположенный на безопасном расстоянии от соседних построек и деревьев. Желательно, чтобы неподалеку находился кран с водой и емкость с песком. Это поможет избежать распространения огня в случае возникновения пожара.

Советы

СОВЕТ №1

Перед началом строительства зоны барбекю определите место, где она будет располагаться. Убедитесь, что это место находится на безопасном расстоянии от деревьев и других горючих материалов, а также имеет хорошую вентиляцию для отвода дыма.

СОВЕТ №2

Выберите подходящие материалы для строительства. Для барбекю отлично подойдут кирпич, камень или жаропрочные плитки. Эти материалы не только долговечны, но и придают вашей зоне барбекю эстетичный вид.

СОВЕТ №3

Не забудьте о комфорте. Обеспечьте наличие удобной мебели, таких как стол и стулья, а также навес или тент для защиты от солнца и дождя. Это сделает вашу зону барбекю более привлекательной и функциональной.

СОВЕТ №4

Подумайте о дополнительных элементах, таких как освещение и розетки для электроприборов. Это позволит вам использовать зону барбекю не только днём, но и вечером, а также обеспечит удобство в приготовлении пищи.